Nutrição

Contar calorias | Vale a pena fazer esta contagem diária?

Quer estejas a querer perder peso, ganhar músculos, na preparação para uma competição, as calorias serão sempre uma variável a ter em conta, mas devem ser a nossa prioridade?

Vamos começar pelo óbvio. As calorias são o factor principal quando queres atingir um objectivo. Elas vão ditar quanto peso vais perder, quanto músculo vais ganhar, e claro, vão definir a tua performance no ginásio.

O problema é quando as pessoas se tornam demasiado obcecadas com a quantidade das calorias que ingerem, apenas com o pensamento que precisam de ingerir um determinado número de calorias, sem pensarem em macronutrientes, ou em treinar de forma eficaz, entre outras questões.


As calorias não são todas iguais


O que queremos dizer com este título, é que 1000 calorias de chocolate são bem diferentes de 1000 calorias vindas de frango e vegetais. Aqui começa logo o problema de apenas se olhar para o número.

É importante que em qualquer objectivo que tenhamos, seja ele perda de peso ou ganho de massa muscular, existe um balanço energético negativo ou positivo, ou seja, comeres menos do que aquilo que o teu corpo precisa, ou então comeres a mais.

No entanto, o valor das calorias está longe de ser tudo caso não te preocupes com a quantidade de cada macronutriente que ingeres, pois são estes macronutrientes que vão afectar a resposta do teu corpo a determinadas calorias.


As escolhas dos alimentos


Se precisas de 2500 calorias por dia e queres ganhar mais tamanho, ingerir 3000 calorias de junk food pode levar-te a ganhos rapidamente.

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No entanto esse tipo de alimento vai ter um impacto negativo no nosso corpo, pois não vamos ter uma libertação de energia constante, e isso prejudica-nos de imediato nos resultados. Vão também condenar os nossos ganhos musculares devido à falta de proteína nelas. Em resumo, até podes ganhar algum tamanho rapidamente, mas será quase tudo gordura.

Mas caso ingiras as 3000 calorias vindas dos macronutrientes correctos para os teus objectivos, vais promover a síntese proteica e consequentemente os ganhos musculares, além de teres um correcto suporte energético durante todo o dia.

Benefícios das escolhas correctas de macronutrientes:

Vais reduzir a acumulação de gordura corporal.

Vais promover a utilização dos hidratos de carbono para um fornecimento constante de energia.

E ainda vais beneficiar de uma boa resposta hormonal, melhorando o teu dia a dia e os treinos.


E se eu ingerir demasiada comida?


O melhor ponto de partida é perceber quantas calorias precisas diariamente. E a partir daí ires gerindo a tua ingestão calórica. Caso não estejas a perder peso, reduzes um pouco as calorias.

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Conclusão


Contar as calorias tem importância, mas não deve ser o foco principal. É necessário um bom balanço de cada macronutriente para os objectivos serem cumpridos.

As calorias não são todas iguais, por isso de nada te vai adiantar focares-te num número apenas.