Receitas Saudáveis

Cheesecake de chocolate proteico

Experimenta fazer este delicioso cheesecake de chocolate e cheio de proteína. É a sobremesa que te faltava no próximo jantar de amigos.

Fica com a nossa receita rica em proteína, baixas calorias de cheesecake que poderás comer até não puderes mais!

Aquela fatia extra não vai fazer mal nenhum 🙂


Ingredientes


Para esta receita de cheesecake proteico, o ingrediente principal é gelatina. Para a apresentação recomendamos que uses uma travessa com pé ou sem pé, consoante a tua preferência.

30g de pepitas de cacau

50g de chocolate quente proteico

10g de amêndoas (picadas)

14g de pepitas de cacau puro orgânico

100g de granola proteica

150g de batata doce cozida

50g de ameixas secas

200g de queijo quark


Preparação


1) Coloca as ameixas numa tigela, e deita 3 colheres de sopa de água a ferver por cima. Leva ao microondas entre 10 a 20 segundos.

2) Depois de aquecidas, esmaga com um garfo, e mistura com a granola.

3) Coloca a mistura na base de uma forma, e leva ao frigorífico.

4) Tritura a batata doce.

5) Mistura a batata doce com o chocolate quente proteico e o quark até a mistura ficar homogénea.

6) Retira a granola do frigorífico, e espalha esta mistura por cima.

7) Volta a colocar no frigorífico mais 20 minutos.

8) Decora com as amêndoas e as pepitas de cacau.

 

Cheesecake de chocolate proteico

Informação Nutricional

Quantidade por dose

Calorias 201kcal 63 Calorias de Gorduras
% Valor Diário *
Total Gorduras7g11%
Total Hidratos de Carbono19g6%
Açúcares10g-
Proteína16g32%

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