Receitas Saudáveis

Espetadas de camarão com molho satay

Este simples, mas delicioso molho satay vai encaixar com qualquer jantar e é muito versátil.

Combina também com carnes, tofu ou então com vegetais cozinhados.


Ingredientes


2 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante

100g de camarões cozinhados

 1 colher de sopa de puré de tomate

 ½ colher de chá de alho em pó

Sal a gosto


Preparação


1) Mistura a manteiga de amendoim, o puré de tomate, o alho e o sal. Se estiver muito espesso adiciona água.

2) Coloca os camarões nas espetadas e cobre com o molho.

3) Cozinha 2 a 5 minutos.

4) Serve com salada.


Informação nutricional por espetada (total de 2)


Calorias: 111

Proteína: 11g

Gordura: 6g

Hidratos de carbono: 4g

Açúcar: 2g

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