Este simples, mas delicioso molho satay vai encaixar com qualquer jantar e é muito versátil.
Combina também com carnes, tofu ou então com vegetais cozinhados.
Ingredientes
✓ 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante
✓ 100g de camarões cozinhados
✓ 1 colher de sopa de puré de tomate
✓ ½ colher de chá de alho em pó
✓ Sal a gosto
Preparação
1) Mistura a manteiga de amendoim, o puré de tomate, o alho e o sal. Se estiver muito espesso adiciona água.
2) Coloca os camarões nas espetadas e cobre com o molho.
3) Cozinha 2 a 5 minutos.
4) Serve com salada.
Informação nutricional por espetada (total de 2)
Calorias: 111
Proteína: 11g
Gordura: 6g
Hidratos de carbono: 4g
Açúcar: 2g
