Experimenta esta receita de frittata usando ingredientes simples e de fácil acesso.
Come-a fria ou quente, em casa ou no trabalho, e nunca ficarás mal com esta opção.
Ingredientes
✓ 3 ovos
✓ 50ml de bebida de amêndoa
✓ 3 fatias de fiambre
✓ 60g de batatas novas
✓ 40g de cenouras cozidas
✓ 50g de brócolos
✓ 200g de espinafres
Preparação
1) Mistura os ovos e a bebida de amêndoa homogeneamente, e adiciona essa mistura a uma frigideira.
2) Coloca todos os vegetais já cozinhados sobre os ovos, e cozinha durante 10 minutos em lume baixo.
3) Leva ao forno para dourar um pouco a parte de cima da frittata.