Receitas Saudáveis

Granola saudável caseira: como fazer?

Se procuras melhorar a tua alimentação, deves procurar começar logo por evitar os teus cereais de pequeno almoço favoritos, incluindo as granolas que compras nos supermercados carregadas de açúcares.

Mas claro que nem tudo são más notícias. Temos para ti um receita de granola caseira, saudável! Granola light, saudável e cheia de sabor.


 

Ingredientes:

 2 colheres de sopa de Óleo de Coco

3 colheres de sopa de mel

300g de flocos de aveia

100g de fruta desidratada

100g de frutos secos

Um dos problemas das granola é o uso de óleos vegetais de fraca qualidade, que não trazem qualquer benefício. Nesta receita optamos por usar o nosso óleo de coco virgem e orgânico, um ingrediente cheio de benefícios.

O nosso óleo de coco, é um óleo vegetal estável a altas temperaturas e 100% orgânico sem qualquer processo de refinamento.

Nutrição

Granola | O que é? | Para que serve?

2017-11-16 17:33:53Por Rui Eusébio

É um dos óleos mais saudáveis que podes encontrar, repleto de gorduras saudáveis, que apresentam benefícios para a nossa saúde, desde perda de gordura, a uma melhoria da qualidade da nossa pele e cabelo, reforço do sistema imunitário.

A longo prazo são aliados de um sistema cardiovascular saudável, pressão arterial e diabetes.


Preparação:

  • Pré aquece o forno a 150ºC.
  • Pesa 300g de flocos de aveia e coloca numa tigela. Adiciona 3 colheres de sopa de mel e 2 colheres de sopa de óleo de coco. Mistura os ingredientes, e procura forma uma mistura o mais homogénea possível. Por fim adiciona as 100g de frutos secos.
  • Depois de teres a mistura feita, coloca-a num tabuleiro e leva ao forno por 20 minutos.
  • Depois dos 20 minutos no forno, retira o tabuleiro e adiciona a fruta desidratada. Também podes adicionar sementes a teu gosto se gostares. Sugerimos-te a nossa mistura de sementes, rica em ómega 3, vitaminas, minerais e fibras. Mistura a fruta no preparado e leva ao forno mais 15 a 20 minutos.

Passado o tempo necessário, retira a granola do forno e deixa arrefecer durante 15 minutos.

E agora, pronta a comer podes combiná-la com iogurte grego, queijo quark e ainda adicionares um scoop de whey protein para a complementares da melhor forma.

Benefícios da Granola

  • Reduz os valores de colesterol
  • Promove emagrecimento
  • Melhora o funcionamento do teu coração
  • Previne problemas de saúde como: anemia, pressão arterial alta, diabetes, cancro

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