0
Carrinho

Não existem quaisquer items no carrinho

Receitas Saudáveis

Jantar Vegan em 15 minutos | Chili de Cinco Feijões

Os ingredientes ricos em proteína perfeitos para o teu chilli de 5 feijões pronto em 15 minutos são os nossos temperos mexicanos proteicos e os feijões!

Adicionar as nossas saquetas Protein Seasoning vegan‐friendly à tua cozinha é uma maneira super fácil de adicionar proteína e sabor extra às tuas refeições! Sem corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais.

Doses: 4

Ingredientes


  • 1 colher de sopa de óleo de coco ou óleo de colza
  • 1 cebola branca (picada)
  • 3 dentes de alho (sem casca e finamente picados)
  • Especiarias: 1 saqueta de Mexican Protein Seasoning OU 2 colheres de sopa de pimenta em pó, 1 colher de sopa de cominhos em pó, 1 colher de sopa de pimentão doce
  • Feijão: 400g de mistura de feijões em lata, 400g de feijão vermelho, 2 colheres de sopa de feijão branco (opcional)
  • 200ml de caldo de vegetais
  • 400g de tomate picado
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 300g de arroz integral (cozido)
  • 1 lima

Preparação


  1. Colocar uma panela grande em lume médio e adicionar óleo de coco. Uma vez derretido, adicionar a cebola e deixar alourar durante cinco minutos, mexendo ocasionalmente. Adicionar o alho e as especiarias e cozinhar durante mais dois minutos enquanto se mexe.
  2. Adicionar os feijões, os tomates picados, o caldo de vegetais e a polpa de tomate. Deixar ferver e depois cobrir a panela com uma tampa e deixar cozinhar durante 10 minutos em fogo médio a alto, mexendo de vez em quando.
  3. Servir com arroz integral cozido e um pouco de sumo de limão. Perfeito!

Informação nutricional por dose:

Calorias 499
Proteína 17g
Hidratos de carbono 90g
Lípidos 7g


Bernardo Lourenco

Bernardo Lourenco

Editor e Escritor

Apaixonado por content marketing e por futebol. Criar conteúdo com elevada qualidade e que faça os leitores querer voltar ao blog todos os dias é o meu maior objectivo. É o que me guia todos dias. Conseguir criar uma experiência imersiva e duradoura com os leitores seria como marcar um golo da final de uma competição europeia!