Receitas Saudáveis

Ovo da Páscoa de chocolate e maracujá

Experimenta algo diferente para esta Páscoa e impressiona todos com este ovo de chocolate caseira, acompanhado com barras de aveia.


Ingredientes


Para os ovos


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100g de pepitas de licor de cacau

25g de mel

Para o recheio


100g de iogurte grego

25g de whey

2 maracujás

1 colher de mel

Para as barras


200g de flocos de aveia

100g óleo de coco orgânico (derretido)

4 colheres de sopa de mel

50g de pistáchios

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Preparação

Barras


1) Coloca o óleo de coco e o mel num recipiente e leva ao microondas até derreter.

2) À mistura acima adiciona a aveia.

3) Leva mais 2 minutos ao microondas.

4) Coloca num tabuleiro com papel vegetal untado. Pressiona bem a mistura contra o tabuleiro e leva ao frigorífico pelo menos 2 horas. Após esse tempo corta em pedaços.

Ovos


1) Derrete em banho maria os botões de cacau e o mel.

2) Coloca a mistura derretida na forma de ovo.

3) Leva 10 minutos ao frigorífico.

4) Derrete muito ligeiramente as arestas de cada metade do ovo e junta-as. Desta forma irão colar.

5) Corta o topo do ovo para poderes rechear.

Recheio


1) Mistura o iogurte com a proteína numa tigela, e numa outra o maracujá. Coloca por camadas no interior do ovo.

Experimenta “molhar” as barras de aveia no recheio.

NOVIDADE 🙂


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Bernardo Lourenco

Bernardo Lourenco

Editor e Escritor

Apaixonado por content marketing e por futebol. Criar conteúdo com elevada qualidade e que faça os leitores querer voltar ao blog todos os dias é o meu maior objectivo. É o que me guia todos dias. Conseguir criar uma experiência imersiva e duradoura com os leitores seria como marcar um golo da final de uma competição europeia!


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