Receitas Saudáveis

Panquecas proteicas de banana, noz pecan e chocolate gooey

Queres aumentar o consumo de proteína sem subires muito as calorias? Estas deliciosas panquecas proteicas de banana e nozes pecan são a combinação perfeita para o teu pequeno almoço ou lanche.


Ingredientes


Panquecas:

2 scoops de Mistura para panquecas proteicas (aroma a maple)

2 scoops de Mistura para panquecas proteicas (aroma a chocolate)

300ml de leite

óleo de coco

Molho de chocolate:

4 colheres de sopa de manteiga de amêndoa

2 colheres de chá de cacau

Um pouco de Mysyrup aroma a maple

Um pouco de leite

Coberturas:

1 banana (fatiada)

1 mão cheia de nozes pecan


Preparação


1) Coloca um pouco de óleo de coco numa frigideira em fogo médio.

2) Mistura cada uma das misturas de panquecas com 150ml de leite e deixa repousar por 10 minutos.

3) De seguida, coloca a mistura na frigideira, 60 segundos se cada lado.

Para o molho de chocolate:

1) Mistura a manteiga de amêndoa, o cacau e Mysyrup, e lentamente adiciona o leite.

2) Assim que as panquecas estiverem cozinhadas, coloca-as umas sobre as outras, com banana e nozes entre elas, e por fim coloca a cobertura de chocolate por cima.

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