Receitas Saudáveis

Pizza-Fajita de Frango Proteica

Fajitas de frango e pizza? Dois pratos que são os favoritos de muitos combinados numa refeição rica em proteína e baixa em gordura. E super fácil de ser feita!


Ingredientes


✓ 2 colheres de sopa de óleo de coco

✓ 500g de peito de frango em tiras

✓ 2 colheres de chá de alho em pó

✓ 2 colheres de chá de paprica

✓ 2 colheres de chá de pimenta caiena

✓ 50ml de molho picante

✓ ½ cebola em rodelas

✓ ½ pimento vermelho fatiado

✓ ½ pimento verde fatiado

✓ 200g de queijo light ralado

✓ 1 base de pizza

✓ 1 ovo (batido)


Preparação


#1 Pré-aquece o forno a 200º.

#2 Derrete o óleo de coco, adiciona o frango, a cebola e os pimentos. Salteia 10 minutos.

#3 Adiciona o alho e a paprica, e cozinha mais 3 minutos, mexendo ocasionalmente. Coloca a mistura numa taça e adiciona a molho picante.

#4 Coloca a base da pizza num tabuleiro e adiciona o queijo seguido da mistura.

#5 Leva ao forno.

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