Receitas Saudáveis

Salada de Frango, Abacate e Manteiga de Amêndoa

Saladas de frango já todos conhecemos, por isso decidimos acrescentar uns extras ao frango para fazer um prato mais exótico.

Experimenta fazer este saboroso e saudável prato, com ingredientes do teu dia a dia, mas que por norma
não são misturados no mesmo prato.


Ingredientes

 

 ½ abacate

1 colher de sopa de Manteiga de Amêndoa Crocante (cerca de 20g)

100g de peito de frango

 salada a gosto para acompanhamento


Preparação

 

1) Cozinha o frango com um pouco de sal, grelhado ou cozido. Recomendo cozer.

2) Desfia ou corta em cubos o frango e junta a manteiga de amêndoa

3) Retira o caroço do abacate, e coloca o frango no centro

4) Prepara a tua salada preferida (alface, rúcula, tomate, cenoura, couve roxa) e coloca o abacate no prato

Bom proveito!


Contagem dos Macronutrientes

 

Calorias – 399kcal

Proteína – 29g

Gordura – 27g

Hidratos de carbono – 10g

Açúcar – 2g

Fibra – 10g

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