Quais são os benefícios do pólen de abelha?
Ajuda a prevenir o envelhecimento
O pólen de abelha está repleto de vitaminas, minerais e substâncias que neutralizam os radicais livres. Existe pouca investigação na relação entre o pólen de abelha e estas propriedades.
No entanto, é um facto que este alimento contém muitos componentes que são necessários para um corpo saudável.
Estimula a força e a resistência
Tem havido atletas a afirmar que o pólen de abelha promove a força e a resistência. Um estudo finalizado em 2004 mostrou que o pólen de abelha tinha um efeito no combate à fadiga em ratos, depois destes completarem exercício físico.
Os estudos em humanos, infelizmente, são poucos e dispersos, e acabam por não ilustrar os mesmos benefícios que este pólen aparentemente teve em ratos.
Promove o bem-estar
Muitos entusiastas do pólen de abelha também afirmam que este tem outros benefícios, como o aumento de energia e melhorias nas defesas do organismo.
Também é referido como um alimento que mantém o bom funcionamento do coração, graças a uma substância chamada rutina. Vários estudos sobre o pólen de abelha já demonstraram que este tem elevados níveis de substâncias que eliminam as espécies reativas de oxigénio no organismo.
Perda de peso
Muitos dizem que o pólen de abelha ajuda na perda de peso, e existem muitos praticantes defensores de terapias alternativas que o usam para tratar vícios e compulsões.
Este contém vitaminas e minerais necessários para promover um bem-estar geral, tal como mencionado anteriormente.
Digestão
O pólen de abelha é também usado, geralmente, para auxiliar na digestão, isto devido à abundância de vitaminas e minerais e também de enzimas que ajudam no processo digestivo.
Um problema desta afirmação é o facto da maioria das enzimas que consumimos a partir de alimentos ser, na realidade, desnaturada pelo processo digestivo.
Isto significa que as enzimas que comeste podem já não fazer efeito. Na realidade, elas são decompostas em aminoácidos que o teu corpo vai usar para criar enzimas, conforme necessário.
O mesmo se aplica à afirmação de que o pólen de abelha contém ácidos nucleicos. Mais uma vez, existem estudos que comprovam que estes ácidos não chegam à corrente sanguínea humana. Também estes, tal como as enzimas, são decompostos e depois ou são excluídos do corpo ou simplesmente reutilizados.
Ajuda a reduzir as reações a alergénios
Um uso potencialmente arriscado do pólen de abelha é utilizá-lo para aliviar as reações a agentes alergénicos. Já existiram casos de reações alérgicas ao consumo de pólen de abelha por humanos, algumas destas reações muito agressivas e até mesmo ser fatais, quando o pólen foi utilizado com este propósito.
Contudo, houve também um estudo em 2008 que utilizou ratos e concluiu que o pólen de abelha tem potencial no alívio dos sintomas alérgicos; este estudo terá que ser repetido num ambiente clínico com humanos e obter os mesmos resultados, antes que qualquer conclusão possa ser validada.
Quem é que não deve consumir pólen de abelha?
Devido aos incidentes nos últimos estudos de reações a alergénios, pessoas com estas sensibilidades são aconselhadas a evitar consumir pólen de abelha como suplemento alimentar.
O pólen de abelha não é recomendado para quem está a tomar anticoagulantes, devido a uma reação já reconhecida. Tal como com todos os suplementos, é importante informares o teu médico que os pretendes começar a utilizar, especialmente se estás a tomar medicação ou se tens um problema de saúde pré-existente.
Mensagem final
O pólen de abelha é altamente debatido e aclamado como um superalimento, mas quando nos debruçamos sobre a revisão de artigos de investigação científica, a sua importância não é assim tão considerável, especialmente no que respeita aos estudos em seres humanos.
Isto não significa que o pólen de abelha não tenha potencial como suplemento alimentar que poderá ser altamente benéfico para humanos
Simplesmente, mostra que ainda não existem estudos suficientes para o comprovar.
A dificuldade principal com o pólen de abelha parece ser as variações do seu conteúdo nutricional devido à fonte do pólen, como já mencionámos anteriormente – diferentes plantas em diferentes países acabam por causar inconsistências no conteúdo nutricional de diferentes fontes de pólen.
Outra questão é que muitos estudos usam apenas extratos de pólen, em vez do pólen de abelha na sua íntegra. Muitos estudos são também feitos em animais em vez de serem feitos em seres humanos.
