Os vegans que consomem quantidades adequadas de alimentos fortificados ou de suplementos B12 têm menos probabilidade de sofrer de deficiência da vitamina B12 do que a pessoa típica que consome carne.
Por esse motivo, a Myprotein desenvolveu o novo suplemento de Vitamina B12, especialmente pensado para vegans.
O baixo consumo de vitamina B12 pode causar anemia e danos no sistema nervoso. A única fonte vegan fiável de B12 são os alimentos fortificados com B12, ou os suplementos B12.
Cada dose da Vitamina B12 da Myprotein contém 1000 microgramas de Vitamina B12 e 400 microgramas de Ácido Fólico.
Benefícios da Vitamina B12 para o teu corpo
- contribui para o funcionamento normal do metabolismo energético
- contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso
- contribui para a formação normal dos glóbulos vermelhos.
Onde encontramos vitamina B12
A vitamina B12 encontra‐se normalmente nas carnes vermelhas, e é essencial para a força muscular e retenção nos níveis de energia — essencial num estilo de vida saudável, não apenas no treino para competição ou para ficar em forma.
Para os vegans, é uma das vitaminas mais recomendadas. No entanto, não é fácil encontrá‐la em outros alimentos. Fontes vegan fiáveis de B12 incluem as bebidas vegetais, os produtos de soja e alguns cereais de pequeno‐almoço.
Apesar das fontes naturais serem algo limitadas, os suplementos B12 são uma forma eficaz e certa de garantires que o teu corpo está a obter o que precisa.
Mitos em torno de atletas vegan
Há muitos mitos em torno de atletas vegan, muitos dos quais são apenas histórias mirabolantes.
Há, no entanto, uma preocupação geral para com os atletas e os bodybuilders vegan em particular, que consta que cortar a carne e os laticínios das suas dietas significa que esses atletas não estão a obter tudo o que é necessário para alcançar os níveis que pretendem.
Contudo, a carência de vitamina B12 não é apenas uma preocupação para os atletas. Poderá ter efeitos na tua saúde diária que podes ainda não ter dado conta caso não estejas a utilizar suplementos.
Até para quem não é vegan, a capacidade do corpo de absorver a vitamina B12 a partir de alimentos é mais lenta.
Quais são então os efeitos secundários e como é que podes descobrir se os teus níveis de B12 estão baixos?
- Poderás sentir‐te mais cansado(a) e fraco(a) do que antes, apesar de comeres e de te hidratares bem (e teres uma boa noite de sono)
- Podes ter sensações estranhas de tonturas e/ou fraqueza.
- A tua pele pode parecer mais pálida. Com uma deficiência de vitamina B12, os glóbulos vermelhos que tens são muitos frágeis e facilmente destruídos, fazendo com que a libertação de uma pigmentação de bilirrubina dê uma aparência amarelada à tua pele.
- Níveis muito baixos de B12 podem causar anemia e danificar o teu sistema nervoso.
Relativamente a outras vitaminas, a vitamina B12 é necessária em pequenas doses.
Dez microgramas de B12 por dia proporcionam‐te a quantidade suficiente que o teu corpo precisa.
Os sintomas da deficiência podem demorar cinco anos ou mais a desenvolver‐se em adultos, embora algumas pessoas possam desenvolver problemas em muito menos tempo.
Os sintomas de dor, cansaço ou alucinações podem desenvolver‐se gradualmente ao longo de vários meses ou até um ano antes de serem diagnosticados como carência da vitamina B12.
No entanto, é possível reverter os sintomas a partir de duas semanas após se começar a tomar suplementos B12.
