Receitas Saudáveis

Biscoitos Proteicos de Chocolate e Banana

E que tal experimentares estes saborosos biscoitos que não precisam de forno? E com os macronutrientes que tem, não há dúvidas que é a opção para o próximo lanche.


Ingredientes


Base

 150g de  flocos de aveia

 15g de manteiga de amêndoa

 1 banana média

Recheio de caramelo

 75g de tâmaras

100ml de água a ferver

Cobertura de chocolate

 75g de pepitas de licor de cacau

 1 colher de chá de stevia


Preparação


1) Esmaga a banana e mistura com a manteiga de amêndoa. Coloca a mistura no microondas entre 3 a 4 minutos.

2) Mistura a aveia. Coloca a massa na base de uma forma e deixa no frigorífico para arrefecer.

(dica: para aumentares o teor proteico desta receita, adiciona uma dose de whey protein à mistura)

3) Coloca as tâmaras numa tigela e cobre com 100ml de água a ferver. Coloca no microondas por 3-4 minutos.

4) Com uma varinha mágica tritura as tâmaras.

5) Espalha a pasta sobre a base de aveia e deixa no frigorífico durante 30 minutos.

6) Derrete as pepitas de cacau no microondas, e de seguida mistura com a stevia.

7) Coloca a mistura de chocolate sobre as tâmaras. Leva ao frigorífico durante a noite.


Informação Nutricional por fatia (total de 12)


Calorias: 95

Proteína: 4g

Gordura: 2g

Hidratos de Carbono: 13g

Açúcar: 5g

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