Receitas Saudáveis

Bolo Proteico | 3 chocolates, whey e manteiga de amendoim

O nosso delicioso bolo proteico de três chocolates e manteiga de amendoim não te vai desapontar. Com um cobertura de chocolate cremoso e abacate vai deixar todos de água na boca.


Ingredientes


2 Scoops de Impact Whey Protein – Chocolate

2 colheres de sobremesa de manteiga de amendoim crocante

2 colheres de sopa de cacau orgânico em pó

75g de molho de maçã

150g de farinha de kamut

1 maçã

1 colher de chá de fermento

200ml de leite de amêndoa

1 ovo

Cobertura

1 Abacate

15g de cacau orgânico em pó

10g de nibs de cacau orgânicos


Preparação


1) Pré-aquece o forno a 165ºC.

2) Adiciona a uma taça a manteiga de amendoim, ovo e o molho de maçã. Mistura tudo até teres uma mistura homogénea.

3) Adiciona a farinha, o fermento, a proteína em pó e o cacau. Mistura tudo novamente e coloca a massa numa forma previamente untada, ou com papel vegetal.

4) Cozinha durante 20/25 minutos. Verifica com um garfo se está pronto. Se o garfo sair “limpo” do bolo, está cozinhado.

5) Retira o bolo da forma.

6) Faz a cobertura: tritura o abacate e depois mistura com o cacau.

7) Barra a cobertura no bolo e polvilha com os nibs de cacau.

Bolo Proteico | 3 chocolates, whey e manteiga de amendoim

Informação Nutricional

Quantidade por dose

Calorias 117kcal 45 Calorias de Gorduras
% Valor Diário *
Total Gorduras5g8%
Total Hidratos de Carbono13g4%
Açúcares1g-
Proteína7g14%

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