Hoje apresentamos o bolo mais simples que existe, que para além de delicioso, fácil de preparar e rico em proteínas, não precisa de ir ao forno. Pois é, estamos a falar do famoso Bolo de Bolacha. Mas não se preocupem que esta versão é extremamente saudável e pode ser um ótimo aliado na vossa dieta diária.Com um toque suave de café e com camadas de creme de baunilha e bolachas digestivas fazem desta receita um sobremesa prática, fresca e rica em proteínas.

Ingredientes – Bolo de bolacha Fit

Os valores nutricionais variam consoante a marca de bolachas digestivas que utilizarem.

✓ 8 Bolachas digestivas

✓ 150g de Queijo Quark

✓ 30g de Impact Whey de Baunilha Myprotein

✓  80ml de café puro

Modo de preparação – Bolo de Bolacha Fit C/whey

1ª Etapa

Numa taça envolve bem o queijo quark juntamente com a proteína Impact Whey de Baunilha Myprotein e reserva.

2ª Etapa

Mergulha as bolachas digestivas no café, adiciona uma parte do creme anteriormente preparado e forma camadas.

3ª Etapa

Cobre as bolachas com o creme e leva ao frigorífico por uma hora.

Informação nutricional

43 gramas de Proteína
27 gramas de Gordura
85 gramas de Hidratos de Carbono
755 calorias